Thermal degradation of (2R, 3R)-dihydromyricetin in neutral aqueous solution at 100 ℃

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标题	Thermal degradation of (2R, 3R)-dihydromyricetin in neutral aqueous solution at 100 ℃ （2R，3R）-二氢杨梅素在中性水溶液中100℃的热降解相关领域化学羟基化水溶液电喷雾电离键裂降级（电信）黄酮醇双键异构化串联质谱法有机化学质谱法色谱法离子抗氧化剂类黄酮催化作用酶电信计算机科学
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S03088...
DOI	10.1016/j.foodchem.2023.137560 doi
求助人	minion 在 2024-03-21 11:29:39 发布自云南，悬赏 10 积分
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