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标题
Recent advancement in nano-optical strategies for detection of pathogenic bacteria and their metabolites in food safety
食品安全中致病菌及其代谢物的纳米光学检测研究进展
相关领域
食品安全 生物传感器 纳米- 细菌 致病菌 材料科学 纳米技术 生化工程 生物技术 食品科学 化学 生物 工程类 遗传学 复合材料
网址
DOI
10.1080/10408398.2021.1950117 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Yanhua Xu; Mehedi Hassan; Arumugam Selva Sharma; Huanhuan Li; Quansheng Chen
出版日期:2021-07-20
求助人
Ha哈 在 2024-05-14 08:59:11 发布自江苏,悬赏 30 积分
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