Water-in-Oil Pickering Emulsions Stabilized by Hydrophobized Protein Microspheres

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标题	Water-in-Oil Pickering Emulsions Stabilized by Hydrophobized Protein Microspheres 疏水蛋白微球稳定的油包水Pickering乳液相关领域皮克林乳液乳状液化学工程胶体油滴粒子（生态学）材料科学化学稳定性化学微球纳米技术海洋学地质学工程类
网址	https://doi.org/10.1021/acs.langmuir.2c01904
DOI	10.1021/acs.langmuir.2c01904 doi
其它	期刊：Langmuir 作者：Hang Jiang; Xiaofeng Hu; Weijie Jiang; Xin Guan; Yunxing Li; et al 出版日期：2022-09-29
求助人	给我吃一口在 2024-07-01 10:31:26 发布自吉林，悬赏 10 积分
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