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 Zein-hyaluronic acid binary complex as a delivery vehicle of quercetagetin: Fabrication, structural characterization, physicochemical stability and in vitro release property 玉米醇溶蛋白——透明质酸二元复合物作为槲皮素载体的制备、结构表征、理化稳定性及体外释放性能
相关领域
透明质酸
化学
化学工程
热稳定性
纳米颗粒
药物输送
色谱法
高分子化学
有机化学
遗传学
生物
工程类
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| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Shuai Chen; Yahong Han; Yingqi Wang; Xi Yang; Cuixia Sun; et al 出版日期：2019-03-01 |
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