Main factors affecting the starch digestibility in Chinese steamed bread

已完结

文献求助详情

标题	Main factors affecting the starch digestibility in Chinese steamed bread 影响馒头淀粉消化率的主要因素相关领域淀粉食品科学升糖指数化学抗性淀粉膳食纤维多酚血糖性生物技术生物生物化学抗氧化剂胰岛素
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.133448
DOI	10.1016/j.foodchem.2022.133448 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Shuaibo Shao; Xueer Yi; Cheng Li 出版日期：2022-06-10
求助人	夕夜在 2024-10-22 20:47:49 发布自河南，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

老实憨厚无套路，服务科研追梦人

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: DRAZ完成签到，获得积分10

1秒前; 无花果上传了应助文件

2秒前; obaica完成签到，获得积分10

2秒前; 科研通AI2.0上传了应助文件

4秒前; gggghhhh完成签到，获得积分20

4秒前; loey完成签到，获得积分10

6秒前; hamzhang0426发布了新的文献求助10

6秒前; 我不完成签到，获得积分10

8秒前; 高挑的不凡完成签到，获得积分10

9秒前; pengrui0911完成签到，获得积分10

9秒前; 什么我才是大萌萌的应助被支雨泽采纳，获得10

11秒前; 爆米花上传了应助文件

11秒前; Galaxy8完成签到，获得积分10

13秒前; 微笑驳发布了新的文献求助10

14秒前; 无奈的天玉完成签到，获得积分10

15秒前; xixi完成签到，获得积分10

15秒前; 六烃季铵发布了新的文献求助10

15秒前; 悦耳的万天完成签到，获得积分10

17秒前; iNk上传了应助文件

18秒前; 123完成签到，获得积分10

18秒前; CodeCraft上传了应助文件

18秒前; 热心小松鼠发布了新的文献求助10

18秒前; 快薅秃头了完成签到，获得积分20

18秒前; 一三完成签到，获得积分10

20秒前; 快薅秃头了发布了新的文献求助10

21秒前; 林星的应助被Amber采纳，获得10

22秒前; 小二郎上传了应助文件

23秒前; 稳重的峻熙完成签到，获得积分10

23秒前; 林夕发布了新的文献求助10

25秒前; Akim上传了应助文件

26秒前; 糖果发布了新的文献求助20

27秒前; 小鹿斑比完成签到，获得积分10

27秒前; 无花果的应助被霍山柳采纳，获得10

27秒前; 青衫完成签到，获得积分10

28秒前; 碎碎念完成签到，获得积分10

28秒前; 江氏巨颏虎完成签到，获得积分10

29秒前; 烟花的应助被JaneChen采纳，获得10

30秒前; 交院完成签到，获得积分10

30秒前; TJTerrence完成签到，获得积分10

31秒前; 木木发布了新的文献求助20

32秒前