Comparative review and the recent progress in detection technologies of meat product adulteration

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标题	Comparative review and the recent progress in detection technologies of meat product adulteration 肉制品掺假检测技术的比较与进展相关领域新兴技术生物芯片计算机科学生物技术风险分析（工程）业务数据科学生化工程纳米技术工程类生物人工智能材料科学
网址	https://doi.org/10.1111/1541-4337.12579
DOI	10.1111/1541-4337.12579 doi
其它	期刊：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 作者：Yuncheng Li; Shu‐Yan Liu; Fan‐Bing Meng; Dayu Liu; Yin Zhang; et al 出版日期：2020-06-11
求助人	Wy 在 2024-12-28 19:04:47 发布自陕西，悬赏 10 积分
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