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标题
Optimizing conditions for anthocyanins extraction from purple sweet potato using response surface methodology (RSM)
响应面法优化紫甘薯花青素提取条件
相关领域
甘薯 响应面法 萃取（化学） 产量（工程） 化学 色谱法 花青素 旋花科 园艺 食品科学 植物 材料科学 生物 冶金
网址
https://doi.org/10.1016/j.lwt.2007.01.019
DOI
10.1016/j.lwt.2007.01.019 doi
其它 期刊：LWT
作者：Gongjian Fan; Yonbin Han; Zhenxin Gu; Deming Chen
出版日期：2007-02-21
求助人
于海欣 在 2025-03-02 12:07:38 发布自中国，悬赏 10 积分
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