标题 |
A Highly Efficient Biocatalytic Conversion of Renewable Pectic Polysaccharide Biomass into Bioactive Oligogalacturonides
可再生果胶多糖高效转化为生物活性低聚半乳糖醛酸的研究
相关领域
果胶
果胶酶
多糖
化学
黑曲霉
食品科学
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