Antioxidant Activity of Soybean Peptides and Keap1 Protein: A Combined In Vitro and In Silico Analysis

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标题	Antioxidant Activity of Soybean Peptides and Keap1 Protein: A Combined In Vitro and In Silico Analysis 大豆肽和Keap1蛋白的抗氧化活性：体外和计算机联合分析相关领域生物信息学体外抗氧化剂化学生物化学计算生物学生物基因
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2024.117019
DOI	10.1016/j.lwt.2024.117019 doi
其它	期刊：LWT 作者：Yan Zhang; Yuyang Liu; Wannan Li; Weiwei Han 出版日期：2024-11-01
求助人	蔡小娜在 2024-11-23 12:21:28 发布自中国，悬赏 10 积分
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