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Subcritical water extraction of antioxidant compounds from Seabuckthorn (Hippophae rhamnoides) leaves for the comparative evaluation of antioxidant activity
亚临界水提取沙棘叶抗氧化化合物的抗氧化活性比较评价
相关领域
抗氧化剂
芦丁
化学
沙棘
活性氧
山奈酚
类黄酮
异鼠李素
氧化应激
细胞毒性
槲皮素
食品科学
生物化学
多酚
槲皮素
体外
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其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:M.S. Yogendra Kumar; Ruma Dutta; Dipti Prasad; Kshipra Misra 出版日期:2011-08-01 |
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