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标题
In vitro fermentation of fructooligosaccharide and galactooligosaccharide and their effects on gut microbiota and SCFAs in infants
低聚果糖和低聚半乳糖的体外发酵及其对婴儿肠道微生物群和SCFAs的影响
相关领域
低聚果糖 益生元 发酵 食品科学 双歧杆菌 肠道菌群 生物 生物化学 韦斯拉 化学 微生物学 乳酸菌 明串珠菌
网址
https://doi.org/10.1016/j.jff.2022.105329
AI链接 doaj.orgdoi.org
DOI
10.1016/j.jff.2022.105329 doi
其它 期刊：Journal of Functional Foods
作者：Di Yao; Mengna Wu; Ying Dong; Lixue Ma; Xiaoyu Wang; et al
出版日期：2022-11-10
求助人
yue 在 2025-02-25 14:08:19 发布自陕西，悬赏 10 积分
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