Exploring the interactions between Lactobacillus rhamnosus GG and whey protein isolate for preservation of the viability of bacteria through spray drying

已完结

文献求助详情

标题	Exploring the interactions between Lactobacillus rhamnosus GG and whey protein isolate for preservation of the viability of bacteria through spray drying 探索鼠李糖乳杆菌GG与乳清分离蛋白喷雾干燥保存细菌活力的相互作用相关领域鼠李糖乳杆菌分离乳清蛋白粉细菌益生菌活力测定喷雾干燥食品科学化学微生物学乳清蛋白细胞生物生物化学色谱法遗传学
网址	https://doi.org/10.1039/d0fo02906h
DOI	10.1039/d0fo02906h doi
其它	期刊：Food & Function 作者：Wenjie Lu; Nan Fu; Meng Wai Woo; Xiao Dong Chen 出版日期：2021-01-01
求助人	大小可爱在 2024-11-01 15:10:26 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

有了科研通，下载文献真轻松！

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 善学以致用的应助被天真小甜瓜采纳，获得10

3秒前; 小二郎上传了应助文件

5秒前; 香蕉以菱完成签到，获得积分10

6秒前; Hello上传了应助文件

6秒前; well发布了新的文献求助10

8秒前; 坦率抽屉完成签到，获得积分10

8秒前; 毛聋聋完成签到，获得积分10

9秒前; 容与完成签到，获得积分10

9秒前; zyfqpc上传了应助文件

9秒前; lironghao发布了新的文献求助10

10秒前; wyw完成签到，获得积分10

10秒前; 啦啦发布了新的文献求助10

13秒前; 精明元霜的应助被天真书竹采纳，获得10

15秒前; _Forelsket_完成签到，获得积分10

15秒前; shanely完成签到，获得积分10

16秒前; kuny完成签到，获得积分10

17秒前; hdx完成签到，获得积分10

19秒前; Lucas上传了应助文件

20秒前; 直率的乐萱完成签到，获得积分10

21秒前; 在水一方的应助被Forest采纳，获得10

22秒前; JamesPei的应助被ganchao1776采纳，获得10

24秒前; 浅尝离白的应助被河马采纳，获得10

24秒前; 朱zhu发布了新的文献求助10

26秒前; 科研通管家关闭了大林的文献求助

26秒前; 顾矜的应助被healthy采纳，获得10

26秒前; 大林发布了新的文献求助10

28秒前; 天天快乐上传了应助文件

29秒前; 香蕉觅云上传了应助文件

30秒前; 别介完成签到，获得积分10

32秒前; ajin完成签到，获得积分10

32秒前; 华仔上传了应助文件

33秒前; 英姑的应助被朱zhu采纳，获得10

34秒前; hoho发布了新的文献求助30

34秒前; 科研柠檬精酸酸完成签到，获得积分10

34秒前; 河马发布了新的文献求助10

35秒前; FXT完成签到，获得积分10

35秒前; August完成签到，获得积分10

36秒前; 清脆金鱼完成签到，获得积分10

37秒前; Yaoz发布了新的文献求助10

40秒前; 风中的月亮发布了新的文献求助20

40秒前