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 Recent advances in Rosaceae gum exudates: From synthesis to food and non-food applications 蔷薇科树胶分泌物的研究进展：从合成到食品和非食品应用
相关领域
蔷薇科
食品
食品科学
食物准备
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生物技术
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食品加工
生物
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有机化学
工程类
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Fatma Bouaziz; Mohamed Koubàa; Raoudha Ghorbel; Semia Ellouz Châabouni 出版日期：2016-05-01 |
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