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The nutritional and functional properties of 1-oleoyl-2-palmitoyl-3-linoleoylglycerol-rich oil: promoting early-life growth and intestinal health with alterations in the intestinal microbiota of Micropterus salmoides
富含1-油酰-2-棕榈酰-3-亚麻酰甘油的油的营养和功能特性:通过改变鲑鱼微翅虫肠道微生物群促进早期生长和肠道健康
相关领域
食品科学
生物
多不饱和脂肪酸
棕榈酸
葵花籽油
双歧杆菌
脂肪酸
微生物学
生物化学
乳酸菌
发酵
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其它 |
期刊:Food & Function 作者:Meng Kang; Konglong Feng; Weijie Dai; Jianyin Miao; Guo Liu; et al 出版日期:2023-01-01 |
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