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标题
Exploring the mode of binding between butylated hydroxyanisole with bovine serum albumin: Multispectroscopic and molecular docking study
探索丁基化羟基茴香醚与牛血清白蛋白的结合模式:多光谱和分子对接研究
相关领域
化学 丁基羟基苯甲醚 牛血清白蛋白 猝灭(荧光) 丁基羟基甲苯 疏水效应 结合常数 对接(动物) 血清白蛋白 荧光 苯甲酸 色谱法 结合位点 有机化学 核化学 生物化学 抗氧化剂 物理 量子力学 医学 护理部
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2021.129771 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Jiali Gu; Siyao Zheng; Xiyao Huang; Qian He; Ting Sun
出版日期:2021-04-21
求助人
帅气之槐 在 2024-10-10 12:08:09 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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