A validated Folin-Ciocalteu method for total phenolics quantification of condensed tannin-rich açaí (Euterpe oleracea Mart.) seeds extract - 科研通

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标题	A validated Folin-Ciocalteu method for total phenolics quantification of condensed tannin-rich açaí (Euterpe oleracea Mart.) seeds extract 一种有效的Folin-Ciocalteu方法，用于定量浓缩的富含单宁的巴西莓（Euterpe oleracea Mart.）种子提取物相关领域重复性化学分析物丹宁邻苯三酚色谱法蛋白质沉淀检出限多酚抗氧化剂生物化学食品科学
网址	https://doi.org/10.1007/s13197-020-04959-5
DOI	10.1007/s13197-020-04959-5 doi
其它	期刊：Journal of Food Science and Technology 作者：Gabriel R. Martins; Alvaro Ferreira Monteiro; Felipe Rafael Lopes do Amaral; Ayla Sant’Ana da Silva 出版日期：2021-12-01
求助人	甜蜜的乌龟在 2025-02-23 18:38:37 发布自江苏，悬赏 10 积分
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