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  Effects of Solid Fermentation on Polygonatum cyrtonema Polysaccharides: Isolation, Characterization and Bioactivities 固体发酵对黄精多糖的分离、鉴定及生物活性的影响
相关领域
发酵
多糖
枯草芽孢杆菌
抗氧化剂
化学
食品科学
生物化学
生物
细菌
遗传学
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| 其它 |
期刊：Molecules 作者：Yi Cheng; Xueyuan Huang; Lixia Li; Lu Liu; Chunsheng Zhang; et al 出版日期：2023-07-19 |
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