Preparation of curcumin microemulsions with food-grade soybean oil/lecithin and their cytotoxicity on the HepG2 cell line

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标题	Preparation of curcumin microemulsions with food-grade soybean oil/lecithin and their cytotoxicity on the HepG2 cell line 食品级大豆油/卵磷脂姜黄素微乳的制备及其对HepG2细胞的毒性研究相关领域微乳液姜黄素卵磷脂化学大豆油色谱法粒径肺表面活性物质细胞毒性食品科学生物化学体外物理化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2014.01.012
DOI	10.1016/j.foodchem.2014.01.012 doi
其它	期刊：Food chemistry 作者：Chuan‐Chuan Lin; Hung-Yin Lin; Ming-Hung Chi; Chin-Min Shen; Hwan-Wen Chen; et al 出版日期：2014-07-01
求助人	戴维德在 2024-06-17 14:28:21 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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