标题 |
Metabolomic analysis reveals the effect of ultrasonic-microwave pretreatment on flavonoids in tribute Citrus powder
代谢组学分析揭示超声波——微波预处理对贡品柑橘粉中黄酮类化合物的影响
相关领域
代谢组学
化学
微波食品加热
超声波传感器
食品科学
色谱法
医学
量子力学
物理
放射科
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其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Zhen Wang; Kuang C. Lin; Quang Shen; Dongjie� Liu; Gengsheng Xiao; et al 出版日期:2024-08-01 |
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