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标题
Preparation of Slow-Release Polylactic Acid Antibacterial Active Packaging Films and Its Application in Spinach Preservation
缓释聚乳酸抗菌活性包装膜的制备及其在菠菜保鲜中的应用
相关领域
聚乳酸 菠菜 活性包装 化学 食品科学 食品包装 抗菌活性 化学工程 细菌 有机化学 生物化学 聚合物 生物 工程类 遗传学
网址
https://doi.org/10.1007/s11947-024-03533-7
DOI
10.1007/s11947-024-03533-7 doi
其它 期刊：Food and Bioprocess Technology
作者：Yu Zheng; Li Li; Huming Shen; Chenwei Chen; Jing Xie
出版日期：2024-07-27
求助人
大气向松 在 2024-09-19 14:39:31 发布自吉林，悬赏 10 积分
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