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标题
Effect of the production site on stable isotopes of ethanol in fruit spirits
产地对果酒乙醇稳定同位素的影响
相关领域
蒸馏 稳定同位素比值 同位素比值质谱法 化学 分馏 同位素分析 色谱法 同位素分馏 发酵 同位素 质谱法 食品科学 物理 量子力学 生态学 生物
网址
DOI
10.1016/j.talo.2022.100107 doi
其它 期刊:Talanta open
作者:Ildikó Gherghely; Tünde Rácz-Fazakas; Csaba Gór; Rita Kapiller-Dezsőfi; Antal Róbert Romhányi
出版日期:2022-08-01
求助人
VERY 在 2024-05-09 15:42:53 发布自美国,悬赏 10 积分
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