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Functional Metabolome Analysis of Penicillium roqueforti by Means of Differential Off-Line LC–NMR
差示离线LC-NMR法分析罗克福蒂青霉菌的功能代谢组
相关领域
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期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Richard Hammerl; Oliver Frank; Tina Schmittnägel; Matthias A. Ehrmann; Thomas Hofmann 出版日期:2019-04-05 |
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