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标题
High Molecular Weight Persimmon (Diospyros kaki L.) Proanthocyanidin: A Highly Galloylated, A-Linked Tannin with an Unusual Flavonol Terminal Unit, Myricetin
高分子量柿子(Diospyros kaki L.)原花青素:一种高度没食子酰化的A-连接单宁,具有不寻常的黄酮醇末端单元杨梅素
相关领域
菊粉 丹宁 化学 食品科学 多酚 等温滴定量热法 生物化学 抗氧化剂
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DOI
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AI识别 10.1016/j.ijbiomac.2024.132232 doi
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sun花花 在 2025-02-08 21:41:40 发布自陕西,悬赏 10 积分
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