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标题
Quantification of phenolic compounds in different types of crafts beers, worts, starting and spent ingredients by liquid chromatography-tandem mass spectrometry
液相色谱-串联质谱法定量不同类型精酿啤酒、麦芽汁、起始原料和废原料中的酚类化合物
相关领域
化学 色谱法 液相色谱-质谱法 质谱法 串联质谱法
网址
DOI
10.1016/j.chroma.2019.460622 doi
其它 期刊:Journal of Chromatography A
作者:Manuela Cortese; Maria Rosa Gigliobianco; Dolores Vargas Peregrina; Gianni Sagratini; Roberta Censi; et al
出版日期:2019-10-13
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隐形太阳 在 2024-12-04 00:47:29 发布自山东,悬赏 10 积分
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