| 标题 |
 Structure analysis and quality evaluation of plant‐based meat analogs 植物性肉类类似物的结构分析与品质评价
相关领域
质量（理念）
人口
食品科学
生物技术
生化工程
农业工程
数学
计算机科学
工程类
生物
物理
医学
量子力学
环境卫生
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Journal of Texture Studies 作者：Jialing Fu; Cuixia Sun; Yuchou Chang; Saiya Li; Yin Zhang; et al 出版日期：2022-06-29 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
薰硝壤
Cloud
热心市民小红花
HEIKU
rosalieshi
寻道图强
愉快的真
Singularity
hucchongzi
pcr163
好困
坚强亦丝
嗯哼
iNk
从容芮
sirius
宜醉宜游宜睡
NPC
Tay
陈军
皖公网安备34019202002308
