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标题
Characterization of Novel Varietal Floral Hop Aromas by Headspace Solid Phase Microextraction and Gas Chromatography–Mass Spectrometry/Olfactometry
用顶空固相微萃取和气相色谱-质谱/嗅觉法表征新品种花啤酒花香气
相关领域
芳香 固相微萃取 嗅觉测定 化学 米尔辛 色谱法 单萜 气相色谱-质谱法 质谱法 气相色谱法 Hop(电信) 精油 食品科学 柠檬烯 有机化学 计算机网络 计算机科学
网址
DOI
10.1021/jf304421d doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Filip Van Opstaele; Brecht De Causmaecker; Guido Aerts; Luc De Cooman
出版日期:2012-11-28
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