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![]() 聚集体外生长的脂肪细胞以产生用于食品应用的具有可调脂质组成的大规模细胞培养脂肪组织
相关领域
脂肪组织
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食品科学
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生物化学
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期刊:eLife 作者:John Se Kit Yuen Jr; Michael K Saad; Ning Xiang; Brigid M Barrick; Hailey DiCindio; et al 出版日期:2023-04-04 |
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