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 Ultraviolet C irradiation enhances the resistance of grape against postharvest black rot (Aspergillus carbonarius) by regulating the synthesis of phenolic compounds 紫外线C辐射通过调节酚类化合物的合成增强葡萄对采后黑腐病（碳曲霉）的抗性
相关领域
采后
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期刊：Food Chemistry 作者：Qingjun Kong; Haijue Zhang; Qingchao Gao; Xiaolin Xiong; Li Xue; et al 出版日期：2024-07-18 |
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