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Recent developments and applications of mass spectrometry for the quality and safety assessment of cooking oil
质谱法在食用油质量安全评价中的应用进展
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网址
https://doi.org/10.1016/j.trac.2017.07.015
DOI
10.1016/j.trac.2017.07.015 doi
其它 期刊：Trends in Analytical Chemistry
作者：Guodong Cao; Dongliang Ruan; Zhaobin Chen; Yanjun Hong; Zongwei Cai
出版日期：2017-11-01
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落寞的青柏 在 2024-12-17 14:26:36 发布，悬赏 10 积分
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