喷雾干燥鼠李糖乳杆菌 GG 的细胞损伤及贮藏稳定性

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标题	喷雾干燥鼠李糖乳杆菌 GG 的细胞损伤及贮藏稳定性相关领域鼠李糖乳杆菌脱脂牛奶食品科学益生菌喷雾干燥益生元化学乳酸菌细菌色谱法生物遗传学发酵
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.idairyj.2004.08.004
DOI	10.1016/j.idairyj.2004.08.004 doi
求助人	王明磊在 2024-11-22 11:12:28 发布自中国，悬赏 10 积分
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