发布文献求助
求助中
  • 文献求助详情
标题
书籍（章节） Utilization of Thermal Properties for Understanding Baking and Staling Processes
利用热特性了解烘烤和老化过程
相关领域
材料科学 热的 食品科学 工艺工程 化学 热力学 工程类 物理
网址
https://doi.org/10.1201/9780203911785-3
DOI
10.1201/9780203911785-3 doi
其它 期刊：CRC Press eBooks
作者：Ann‐Charlotte Eliasson
出版日期：2003-03-27
求助人
执着的无色 在 2024-11-21 18:40:27 发布自辽宁，悬赏 30 积分
下载 暂无链接，等待应助者上传
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
相关文献
  1. Additively manufactured SiC-reinforced stainless steel with excellent strength and wear resistance
  2. Fabrication of (TiB/Ti)-TiAl composites with a controlled laminated architecture and enhanced mechan...
  3. Effect of SiC on Mechanical and Microstructural Characteristics of Al Based Functionally Graded Mate...
  4. Effect of a weak fiber interface coating in ZrB2 reinforced with long SiC fibers
  5. Pressure sintering of W-15wt.%Cu alloys prepared by mechanical alloying as a subsequent densificatio...
  6. Microstructure and mechanical properties of multiwalled carbon nanotube toughened spark plasma sinte...
  7. Effects of SiC contents on the microstructure and mechanical properties of Al4SiC4–SiC ceramic comp...
  8. Nanocrystalline NiAl-TiC Composites Sintered by the Pulse Plasma Method
  9. Porous SiC Ceramics with Multiple Pore Structure Fabricated via Gelcasting and Solid State Sintering
  10. Effects of Graphene Transfer and Thermal Annealing on Anticorrosive Properties of Stainless Steel
　...点击展开更多...　
求助 / 应助时间线

  • 现在，等待您上传文献

  • 3小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    18:40:29 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    18:40:27 科研通AI机器人（澳大利亚 悉尼）收到请求，开始寻找文献
    18:40:27 已向机器人发送请求

  • 3小时前

    执着的无色 执着的无色 求助人 Lv11 发起了本次求助

更新
大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
科目三的应助被vv采纳，获得10
刚刚
bkagyin的应助被lishihao采纳，获得10
1秒前
tudoser发布了新的文献求助10
1秒前
深情安青的应助被hhan采纳，获得10
1秒前
可爱的鱼完成签到，获得积分10
1秒前
传奇3的应助被wise111采纳，获得10
2秒前
2秒前
4秒前
薯片发布了新的文献求助10
5秒前
陈老板完成签到，获得积分10
5秒前
科研通AI2S的应助被可爱的鱼采纳，获得10
7秒前
7秒前
8秒前
8秒前
BGRC131031发布了新的文献求助10
9秒前
善学以致用的应助被史紫烟采纳，获得10
10秒前
10秒前
AJS发布了新的文献求助10
14秒前
wyj发布了新的文献求助10
14秒前
15秒前
16秒前
17秒前
17秒前
18秒前
18秒前
18秒前
自觉从云发布了新的文献求助10
18秒前
19秒前
zxvcbnm发布了新的文献求助10
20秒前
迹K发布了新的文献求助10
21秒前
啦啦啦发布了新的文献求助30
22秒前
万能图书馆的应助被吹吹采纳，获得10
23秒前
23秒前
我服有点黑完成签到，获得积分10
24秒前
wise111发布了新的文献求助10
24秒前
kanoz完成签到，获得积分10
25秒前
原本山川发布了新的文献求助10
25秒前
太阳发布了新的文献求助30
26秒前
26秒前
777hhh发布了新的文献求助10
28秒前
高分求助中
Sustainability in Tides Chemistry 2800
Shape Determination of Large Sedimental Rock Fragments 2000
The Young builders of New china : the visit of the delegation of the WFDY to the Chinese People's Republic 1000
Rechtsphilosophie 1000
Bayesian Models of Cognition:Reverse Engineering the Mind 888
Le dégorgement réflexe des Acridiens 800
Defense against predation 800
热门求助领域 （近24小时）
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 催化作用 物理化学 免疫学 量子力学 细胞生物学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3133336
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 2784459
关于积分的说明 7766779
捐赠科研通 2439644
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1296912
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 624809
版权声明 600771
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：826996720【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通