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标题
Genetics of Flavonoid, Carotenoid, and Chlorophyll Pigments in Melon Fruit Rinds
甜瓜果皮中类黄酮、类胡萝卜素和叶绿素色素的遗传学研究
相关领域
叶黄素 花青素 化学 番茄红素 叶黄素 玉米黄质 胡萝卜素 食品科学 新黄嘌呤 紫黄质 生物化学
网址
https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/jf1021797
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1021/jf1021797 doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Yaakov Tadmor; Joseph Burger; Ilan Yaakov; Ari Feder; Smadar E. Libhaber; et al
出版日期：2010-09-04
求助人
liu 在 2025-04-04 11:13:18 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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