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 S-(+)-carvone/HPβCD inclusion complex: Preparation, characterization and its application as a new sprout suppressant during potato storage S-（+）-香芹酮/HP β CD包合物的制备、表征及其在马铃薯贮藏中的应用
相关领域
香芹酮
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化学
发芽
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食品科学
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生物
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物理
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期刊：Food Chemistry Advances 作者：Xin Ge; Zheng Huang; Jiachun Tian; Rui Xu; Xiaohua Wu; et al 出版日期：2022-10-01 |
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