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Quantitative transcriptomic and metabolomic analyses reveal the changes in Tricholoma matsutake fruiting bodies during cold storage
定量转录组和代谢组学分析揭示松茸子实体在冷藏过程中的变化
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期刊:Food Chemistry 作者:Xuefei Wen; Fang Geng; Yisha Xu; Xiang Li; Dayu Liu; et al 出版日期:2022-07-01 |
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