标题 |
Harnessing Adaptive Evolution to Achieve Superior Mannitol Production by Lactococcus lactis Using Its Native Metabolism
利用适应性进化实现乳酸乳球菌利用其天然代谢生产甘露醇
相关领域
甘露醇
乳酸乳球菌
乳酸
细菌
果糖
生物化学
化学
NAD+激酶
新陈代谢
碳水化合物代谢
酶
生物
遗传学
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其它 |
期刊:Journal of agricultural and food chemistry 作者:Hang Xiao; Qi Wang; Claus Heiner Bang-Berthelsen; Peter Ruhdal Jensen; Christian Solem 出版日期:2020-04-01 |
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