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 Deletion of α-amylase genes via CRISPR/Cas9 decreases the side effects of hydrolysis towards nonreducing maltoheptaose preparation 通过CRISPR/Cas9缺失α-淀粉酶基因减少水解对非还原性麦芽七糖制剂的副作用
相关领域
化学
大肠杆菌
生物化学
水解
淀粉酶
酶
成分
麦芽糖结合蛋白
基因
重组DNA
食品科学
融合蛋白
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| 其它 |
期刊：Food Bioscience 作者：Luhua Zheng; Mengli Li; Bo Jiang; Jingjing Chen; Tao Zhang 出版日期：2022-08-01 |
| 求助人 | |
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