The Longer the Storage Time, the Higher the Price, the Better the Quality? A 1H-NMR Based Metabolomic Investigation of Aged Ya’an Tibetan Tea (Camellia sinensis)

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标题	The Longer the Storage Time, the Higher the Price, the Better the Quality? A 1H-NMR Based Metabolomic Investigation of Aged Ya’an Tibetan Tea (Camellia sinensis) 相关领域代谢组山茶代谢组学化学单变量氨基酸食品科学多酚生物生物化学多元统计色谱法植物数学统计抗氧化剂
网址	https://www.mdpi.com/2304-8158/11/19/2986/pdf?version=166443...
DOI	10.3390/foods11192986 doi
其它	期刊：Foods 作者：Chenglin Zhu; Zhibo Yang; Li He; Xuan Lu; Junni Tang; et al 出版日期：2022-09-25
求助人	碰杯养生茶在 2023-04-25 20:39:46 发布，悬赏 10 积分
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