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Bioactive compounds, health benefits and functional food products of sea buckthorn: a review
相关领域
沙棘 功能性食品 类胡萝卜素 植物化学 多不饱和脂肪酸 食品科学 健康福利 保健品 传统医学 化学 生物 植物 生物化学 医学 脂肪酸
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DOI
10.1080/10408398.2021.1905605 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Kewen Wang; Zhenzhen Xu; Xiaojun Liao
出版日期:2021-03-30
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