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The antioxidant potential of different edible and medicinal mushrooms
相关领域
抗氧化剂
蘑菇
食品科学
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传统医学
化学
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抗坏血酸
脂质过氧化
生物
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期刊:Biomedicine & Pharmacotherapy 作者:Ruth W Mwangi; John M Macharia; Isabel N Wagara; Raposa L Bence 出版日期:2022-01-10 |
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