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 Assessment of the ‘taro-like’ aroma of pumpkin fruit (Cucurbita moschata D.) via E-nose, GC–MS and GC-O analysis 相关领域
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期刊：Food Chemistry: X 作者：LI Junxing; Miao Aiqing; ZHAO Gangjun; Xiaoxi Lv; Wu Haibin; et al 出版日期：2022-08-01 |
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