Recent progress in using zein nanoparticles-loaded nanocomposites for food packaging applications

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标题	Recent progress in using zein nanoparticles-loaded nanocomposites for food packaging applications 相关领域食品包装纳米复合材料纳米技术材料科学环境友好型纳米颗粒生化工程化学工程类生态学生物食品科学
网址	https://doi.org/10.1080/10408398.2022.2133080
DOI	10.1080/10408398.2022.2133080 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Farhad Garavand; Diako Khodaei; Niaz Mahmud; Joinul Islam; Injeela Khan; et al 出版日期：2022-10-12
求助人	淡然小萱在 2023-03-23 16:38:39 发布自陕西，悬赏 30 积分
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