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 Analysis of volatility characteristics of five jujube varieties in Xinjiang Province, China, by HS‐SPME‐GC/MS and E‐nose 相关领域
化学
芳香
酸枣
苯甲酸
气相色谱-质谱法
风味
萜烯
芳樟醇
固相微萃取
色谱法
质谱法
食品科学
园艺
精油
立体化学
有机化学
生物
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| 其它 |
期刊：Food Science & Nutrition 作者：Yuxing Liu; Yueying Sang; Jingyu Guo; Weida Zhang; Tianyu Zhang; et al 出版日期：2021 |
| 求助人 |
贝壳 在
2021-11-01 10:48:30 发布，悬赏 10 积分
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