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标题
Research progress on the application of different preservation methods for controlling fungi and toxins in fruit and vegetable
相关领域
防腐剂 食品防腐剂 生物 食品科学 毒理 生物技术 繁殖 改性大气 保质期 生态学
网址
DOI
10.1080/10408398.2022.2101982 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Yanli You; Yunna Zhou; Xuewu Duan; Xin Mao; Yanshen Li
出版日期:2022-07-22
求助人
研友_ZeqoDZ 在 2022-10-31 23:23:36 发布自湖北,悬赏 30 积分
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