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 Comparison of different methods for extracting polyphenols from Ipomoea batatas leaves, and identification of antioxidant constituents by HPLC-QTOF-MS2 相关领域
多酚
甘薯
化学
抗氧化剂
高效液相色谱法
鉴定（生物学）
色谱法
食品科学
植物
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| 其它 |
期刊：Food Research International 作者：Lu Zhang; Zong-cai Tu; Hui Wang; Zhi-feng Fu; Qing-hui Wen; et al 出版日期：2015-01-23 |
| 求助人 | |
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