In vitro digestion as a tool for functional isolation of a probiotic potential Lactobacillus rhamnosus

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标题	In vitro digestion as a tool for functional isolation of a probiotic potential Lactobacillus rhamnosus 相关领域鼠李糖乳杆菌开菲尔益生菌发酵抗菌剂体外抗氧化剂消化（炼金术）食品科学生物化学抗生素微生物学细菌乳酸菌乳酸生物化学遗传学色谱法
网址	https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/download/8544/7...
DOI	10.33448/rsd-v9i10.8544 doi
其它	期刊：Research, Society and Development 作者：Meire dos Santos Falcão de Lima; Karoline Mirella Soares de Souza; Miguel A. Cerqueira; Maria Júlia Guimarães Oliveira Soares; Ana Lúcia Figueiredo Porto 出版日期：2020-09-27
求助人	公冶阁在 2023-03-03 09:50:12 发布自湖北，悬赏 10 积分
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