Untargeted metabolomics analysis based on LC-IM-QTOF-MS for discriminating geographical origin and vintage of Chinese red wine

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标题	Untargeted metabolomics analysis based on LC-IM-QTOF-MS for discriminating geographical origin and vintage of Chinese red wine 相关领域酿造的葡萄酒泰勒瓦代谢组学色谱法化学食品科学生物化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.112547
DOI	10.1016/j.foodres.2023.112547 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Zhaoxiang Wang; Xiaoyi Chen; Qianqian Liu; Lin Zhang; Shuai Liu; et al 出版日期：2023-03-01
求助人	Jelly_QWQ 在 2023-06-12 20:09:19 发布自广东，悬赏 10 积分
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