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 Whey protein and soy protein prevent obesity by upregulating uncoupling protein 1 to activate brown adipose tissue and promote white adipose tissue browning in high-fat diet-fed mice 乳清蛋白和大豆蛋白通过上调解偶联蛋白1激活棕色脂肪组织和促进白色脂肪组织褐变预防高脂饮食小鼠肥胖
相关领域
白色脂肪组织
脂肪组织
内科学
内分泌学
大豆蛋白
产热素
PRDM16
褐色脂肪组织
瘦素
化学
脂肪生成
解偶联蛋白
体重增加
肥胖
生物
食品科学
医学
体重
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期刊：Food & Function 作者：Andong Ji; Wei Chen; Tianyu Zhang; Runjia Shi; Xinqi Wang; et al 出版日期：2022-01-01 |
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