Galactooligosaccharides: Synthesis, metabolism, bioactivities and food applications - 科研通

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标题	Galactooligosaccharides: Synthesis, metabolism, bioactivities and food applications 低聚半乳糖的合成、代谢、生物活性及食品应用相关领域益生元食品科学生物化学化学健康福利糖苷键乳糖酶医学传统医学
网址	https://doi.org/10.1080/10408398.2022.2164244
DOI	10.1080/10408398.2022.2164244 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Ke Wang; Feiyu Duan; Tong Sun; Yan Zhang; Lili Lu 出版日期：2023-01-12
求助人	dhdgi 在 2023-09-08 00:47:39 发布自广东，悬赏 30 积分
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