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标题
Effects of cinnamon essential oil-loaded Pickering emulsion on the structure, properties and application of chayote tuber starch-based composite films
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.124444
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2023.124444 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Hejun Wu; Jie Wang; Ting Li; Yuxiao Lei; Peng Lu; et al
出版日期：2023-06-01
求助人
俗丨 在 2024-03-09 17:07:52 发布自吉林，悬赏 10 积分
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