Changes in Physicochemical Characteristics, Peel Color, and Juice Attributes of ‘Moro’ Blood Orange Fruit Treated with Glycine Betaine and Methyl Salicylate during Cold Quarantine Storage - 科研通

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标题	Changes in Physicochemical Characteristics, Peel Color, and Juice Attributes of ‘Moro’ Blood Orange Fruit Treated with Glycine Betaine and Methyl Salicylate during Cold Quarantine Storage 甘氨酸、甜菜碱和水杨酸甲酯处理的‘摩洛’血橙果实冷藏期间理化特性、果皮色泽和果汁品质的变化相关领域检疫化学橙色（颜色）冷库园艺可滴定酸食品科学保质期采后植物生物生态学
网址	https://www.mdpi.com/2311-7524/9/10/1103/pdf?version=1696483...
DOI	10.3390/horticulturae9101103 doi
其它	期刊：Horticulturae 作者：Fariborz Habibi; Ali Sarkhosh; Fabián Guillén; Marı́a Serrano; Daniel Valero 出版日期：2023-10-05
求助人	精明的帆布鞋在 2023-12-18 11:09:14 发布自中国，悬赏 10 积分
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